Excelencia en la dirección del F&B

¿Quiénes somos?

El Club Top F&B nace en septiembre de 2019 con el objetivo de dar respuesta a la necesidad de crear un espacio en el que establecer relaciones de colaboración, compartir sinergias y experiencias, debatir los aspectos que afectan al F&B de calidad y promover y participar en la realización de actos públicos y privados, congresos, conferencias, coloquios, cursos, seminarios, mesas redondas, etc. para la difusión y promoción de la profesión de director de F&B.

Entre los objetivos iniciales del Club se encuentra abordar y compartir experiencias de éxito en el sector, crear un sello de garantía TOP F&B para proveedores y poner en valor el peso económico de la aportación del F&B a la estructura de ingresos hotelera. Además, los miembros del Club participarán de manera habitual en ferias y congresos en 2020 con el objetivo de difundir la importancia del F&B en el sector turístico.

Un proyecto gestionado por:

Miembros del Club Top F&B

El Club Top F&B está formado por los directores corporativos de las principales cadenas hoteleras de España y por profesionales reputados de alimentación y bebidas en el sector hotelero

Noticias

Actualidad, casos de éxito, nuevas soluciones para profesionales

“En los restaurantes me preocupa el pan, el café y la sala”. José Carlos Capel en el Congreso de F&B Hotelero [VÍDEO]

La sala se está convirtiendo, cada vez más, en un punto más de la experiencia gastronómica y un reclamo de los comensales, que demandan un buen servicio.

¿Por qué el foodtech está revolucionando la industria alimentaria? [VÍDEO]

El Foodtech es una excelente oportunidad para invertir en Food and Beverage. Mesa redonda en el III Congreso de F&B Hotelero.

¿Qué es el turismo inteligente? La visión de la OMT y la industria del F&B [VÍDEO]

En el III Congreso del Club Top F&B se debatió sobre como el turismo inteligente es el futuro del turismo actual y como el sector hotelero debe adaptarse a esta tendencia imparable.

Un nuevo modelo laboral para la hostelería y los hoteles

La reforma laboral aprobada a finales de 2021 ha traído cambios importantes en los tipos de contratos en hostelería para un sector en el que la estacionalidad es prácticamente un rasgo común.

José Carlos Capel, El Doncel y Tenerife, entre otros, galardonados con la distinción TOP F&B 2023

Club entregó las distinciones TOP F&B a aquellas personas y proyectos que, con su actividad, contribuyen al desarrollo e impulso de esta industria.

El desafío gastronómico para el F&B en 2023 [Vídeo]

Vídeo de la mesa redonda del III Congreso de F&B Hotelero. El gastronómico es uno de los principales desafíos a los que se enfrenta el F&B hotelero. ¿Cómo conquistar a sus clientes con una oferta y un servicio de alta calidad?

Retos digitales a los que se enfrenta el sector F&B en 2023 [Vídeo]

¿Es el metaverso una puerta a otros mundos?, ¿cuáles son los nuevos desafíos digitales a los que se enfrenta el sector food and beverage este año?, ¿qué aspectos de un hotel requieren de un proceso de digitalización mayor? Son algunas de las preguntas a las que...

La gastronomía de los hoteles se convierte en uno de los principales atractivos turísticos y de inversión en España

El martes 31 de enero y miércoles 1 de febrero tuvo lugar el III Congreso de F&B Hotelero en el auditorio de la Academia de Cine de Madrid. Esta tercera edición contó la presencia de más de 400 profesionales de la industria hotelera, F&B, turismo y...

“El congreso del Club TOP F&B es el mejor lugar para saber que está pasando y saber quién es quién” Juanjo Martínez

El congreso tendrá lugar el 31 de enero y 1 de febrero en el auditorio de la Academia de Cine de Madrid (calle Zurbano, 3)

Buenas y prudentes perspectivas en el sector hotelero para 2023

Para este invierno se espera que los niveles de ocupación alcancen cifran antes de la pandemia o incluso los supere.

¿Por qué el foodtech está revolucionando la industria alimentaria? [VÍDEO]

El Foodtech es una excelente oportunidad para invertir en Food and Beverage. Mesa redonda en el III Congreso de F&B Hotelero.

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Diferenciación hotelera a través del F&B

El F&B es un factor diferencial y decisivo que los clientes evalúan antes de escoger alojarse en un hotel u otro.

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El F&B es un factor diferencial y decisivo que los clientes evalúan antes de escoger alojarse en un hotel u otro.

Nuevos miembros del Club TOP F&B

Laura de Vega González, Head of Global F&B Development en Meliá y Soraya Romero López, directora global de Engagement & Internal Communication en Grupo Iberostar.

Impulsores

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Gestiona

Congreso 2020

El último trimestre de 2020 organizaremos el primer congreso para todos los profesionales de F&B y directores de Hotel. En este se abordarán los casos de éxito, las experiencias más innovadoras del año y conoceremos las soluciones de los proveedores con el sello de excelencia del Club Top F&B.

Pronto lanzaremos la convocatoria, si quieres venir, regístrate en este formulario y serás el primero en recibir la información.

Suscribirse al congreso