Diferenciación hotelera a través del F&B

Diferenciación hotelera a través del F&B

Adrián Fernández / Madrid Hasta el 20% de las ventas totales de un hotel están representadas por su servicio de food and beverage. Se trata, por lo tanto, de un factor diferencial y decisivo que los clientes evalúan antes de escoger alojarse en un hotel u otro....