Necesitamos un sector más atractivo para los profesionales

Necesitamos un sector más atractivo para los profesionales

Más de un millón y medio de personas trabajan en el sector de la hostelería según datos del Ministerio de Trabajo. Sin embargo, es uno de los sectores menos atractivos del mercado y donde más problemas existen para encontrar trabajadores que cubran las vacantes...
Un nuevo modelo laboral para la hostelería y los hoteles

Un nuevo modelo laboral para la hostelería y los hoteles

La hostelería se encuentra en un periodo de cambio del modelo de gestión de recursos humanos. Por un lado, se está produciendo un proceso de renegociación de las condiciones de trabajo por parte de los trabajadores y por otro, una nueva legislación trata de organizar...
5 medidas para atraer el talento a la hostelería

5 medidas para atraer el talento a la hostelería

Adrián Fernández / Madrid La hostelería no es atractiva. Es una triste realidad a la que se enfrenta este sector. Según apuntan desde la empresa nacional de gestión del Talento Eurofirms Group, sólo un 9 % de las personas que trabaja en él lo hace por vocación frente...