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«El F&B tiene que dotar a todos los equipos de las herramientas necesarias para hacer su trabajo»

por admin | Jun 19, 2020 | Formaciones

Iván Spínola, miembro fundador del Club TOP F&B, estuvo en las charlas de Plan de Choque para el turismo, una serie de acciones creadas para aprovechar el confinamiento  para ampliar conocimientos en el sector turístico. Iván Spínola defendió en su intervención la...
Ya te lo advertí: El buffet no desaparecerá

Ya te lo advertí: El buffet no desaparecerá

por admin | May 20, 2020 | Herramientas de gestión, Opinion

Iván Spínola, miembro fundador del Club TOP F&B Cuidado con las interpretaciones que se realizan de las recomendaciones de los organismos e instituciones oficiales. Ya os lo voy adelantando: El buffet de hotel no desaparecerá por la crisis del Covid-19. El pasado...

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