Fira de Barcelona organiza el 28 y 29 de septiembre un congreso para reactivar la recuperación de sectores clave para la economía.

¿Cuáles son las claves para reducir los costes en F&B? Ahora que los márgenes se reducen, es un buen momento para mirar al detalle cómo ahorrar costes.

Tras 7 años de obras en los edificios protegidos y pese al retraso debido a la pandemia, el hotel abre sus puertas a medio gas.

El sector hotelero abraza la tendencia de la experiencia local. Los departamentos de F&B se convierten en el valor principal para mostrar la riqueza local.

La compañía HotStats ha hecho un cálculo de ingresos de restaurantes, barras y banquetes en función de la distancia entre clientes. Los datos, seguramente, no te van a sorprender.

Las conversaciones se digitalizan y simplifican a medida que los operadores de hoteles continúan encontrando nuevas formas de comunicarse con los empleados mientras trabajan en torno a COVID-19.

Llegan los datos del INE y se desvela una percepción bastante extendida en el sector. El turismo extranjero baja un 75 por ciento. El más acusado, el descenso de británicos.

En un artículo publicado esta semana en Hospitality Net, Linchi Kwok, profesor del Collins College of Hospitality Management hace recuento de los servicios contactless que se usan en la industria turística y advierte de que han venido para quedarse.

¿Bajar los precios?, ¿cuánto?, ¿durante cuánto tiempo? El sector hotelero se enfrenta a un momento complicado del que algunas compañías podrían salir reforzadas.

Según el experto en experiencia de clientes, Shep Hyken, los clientes pueden no saberlo, pero les encanta aburrirse y saber que siempre va a salir todo bien.

¿Cuáles son las claves para reducir los costes en F&B? Ahora que los márgenes se reducen, es un buen momento para mirar al detalle cómo ahorrar costes.

Tras 7 años de obras en los edificios protegidos y pese al retraso debido a la pandemia, el hotel abre sus puertas a medio gas.

El sector hotelero abraza la tendencia de la experiencia local. Los departamentos de F&B se convierten en el valor principal para mostrar la riqueza local.

La compañía HotStats ha hecho un cálculo de ingresos de restaurantes, barras y banquetes en función de la distancia entre clientes. Los datos, seguramente, no te van a sorprender.

Las conversaciones se digitalizan y simplifican a medida que los operadores de hoteles continúan encontrando nuevas formas de comunicarse con los empleados mientras trabajan en torno a COVID-19.

Llegan los datos del INE y se desvela una percepción bastante extendida en el sector. El turismo extranjero baja un 75 por ciento. El más acusado, el descenso de británicos.

En un artículo publicado esta semana en Hospitality Net, Linchi Kwok, profesor del Collins College of Hospitality Management hace recuento de los servicios contactless que se usan en la industria turística y advierte de que han venido para quedarse.

¿Bajar los precios?, ¿cuánto?, ¿durante cuánto tiempo? El sector hotelero se enfrenta a un momento complicado del que algunas compañías podrían salir reforzadas.

Según el experto en experiencia de clientes, Shep Hyken, los clientes pueden no saberlo, pero les encanta aburrirse y saber que siempre va a salir todo bien.

Juanjo Martínez, miembro fundador del Club TOP F&B, analiza cómo puede el F&B contribuir a incrementar el valor de los hoteles ante esta crisis.