El Club TOP F&B cerró su IV congreso este miércoles 20 de marzo con la asistencia de destacadas personalidades del mundo de la gastronomía y la hostelería: Ramón Garayar, Co-Fundador y Consejero delegado de GAT HOTELES; Maria Naranjo, Directora de la industria alimentaría ICEX; José Miguel Herrero, Director general de Alimentación. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; José Elías, Presidente de La Sirena y Enrique Tomas, CEO de Enrique Tomás.
Durante los dos días de congreso se sucedieron charlas, presentaciones, ponencias, mesas redondas e incluso un desfile de moda sostenible. Con la cuarta edición de este evento que tuvo su primera entrega en formato virtual pandémico, dos ediciones en Madrid y esta cuarta en el contexto de Alimentaria&Hostelco, el Club TOP F&B consigue posicionarse como la entidad de referencia en el ámbito del F&B Hotelero. Además, durante el IV Congreso se presentó el ‘Barómetro del F&B hotelero en España’, el primer y único estudio hasta la fecha que pone el foco en el área de Alimentación y bebidas en los hoteles desde el punto de vista de los gestores y de los consumidores. Una investigación hecha en colaboración con Circana.
El Congreso de F&B Hotelero está impulsado por Coca-Cola European Partners, JDE Professional, Visionary Hospitality y Negociosenventa; patrocinan Welbilt, Rational, Heineken, Agua KMZero y Gallina Blanca Foodservice; colabora The Lab Pastry, Enrique Tomás, CoverManager y Alimentario&Hostelco; Gestiona Lalola&Co y Produce Albert Bernades Marketing Services.
El Club TOP F&B Ya se encuentra trabajando en la próxima edición del Congreso de F&B Hotelero y preparando el documento con las conclusiones e ideas principales de las dos jornadas.
Estas son las mejores imágenes de la jornada.
Sobre el Club TOP F&B
El CLUB TOP F&B de directores corporativos de F&B nace a finales de 2019 de la necesidad de constituirse en un grupo de influencia para la industria hospitality, que favorezca el desarrollo del sector y permita establecer relaciones de colaboración, compartir sinergias y experiencias, desarrollar contenidos, debatir los aspectos que afectan a la industria de alimentos y bebidas y promover la participación de destacados profesionales en los foros de referencia
El Club es un exclusivo y limitado punto de encuentro para prestigiosos profesionales del F&B y relevantes directivos y directivas de empresas vinculados al turismo.