Claves para reducir los costes en F&B

Claves para reducir los costes en F&B

Las ideas o consejos para ahorrar costes en F&B que podamos dar ahora que el Covid-19 ha reducido los beneficios no van a descubrir la pólvora para cualquier profesional del sector. Pero conviene recordar, como ha hecho HotStats en Hotel On Line, algunas claves...
El turismo extranjero cae en julio un 75 por ciento

El turismo extranjero cae en julio un 75 por ciento

Se confirman las previsiones más negativas. En julio cayó el volumen de turismo extranjero en un 75,04 por ciento. A pesar de la apertura de fronteras y la esperada llegada de turistas, los datos son un golpe duro para el sector, que ha desaprovechado el mejor momento...