Nuevos miembros del Club TOP F&B

Nuevos miembros del Club TOP F&B

El Club TOP F&B le da una calurosa bienvenida a la sus dos nuevos miembros que se suman a los 15 actuales: Laura de Vega González, Head of Global F&B Development y F&B Director Luxury Brands en Meliá Hotels International y Soraya Romero López, directora...
Aprovecha el turismo gastronómico en tu servicio F&B

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Adrián Fernández | Madrid Comer (y hacerlo bien) es uno de los mayores placeres que tiene el ser humano. Por eso, quienes viajan quieren incluir el disfrute del comer en sus vacaciones y, en muchos casos, deciden un destino turístico u otro, en función de la propuesta...
El finger food se come el A&B

El finger food se come el A&B

Grandes comidas en pequeñas dosis. La  tendencia del Finger food nace con la idea de poder consumir los productos de una manera más fácil y de forma más práctica que si el cliente estuviese sentado alrededor de una mesa. Es una cocina con muchos menos formalismos y...