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Las reseñas con fotografías tienen un impacto positivo en los hoteles y departamentos de F&B

Las reseñas con fotografías tienen un impacto positivo en los hoteles y departamentos de F&B

por admin | Jun 21, 2021 | Noticias, Uncategorized

Que nuestros clientes publiquen su experiencia una vez que hayan salido por la puerta o estando en nuestras instalaciones es un símbolo que de que estamos creando buen feedback con ellos y de que quieren comunicar cómo se sienten cuando usan nuestros servicios. De...
¿La pandemia llega a su fin? El inicio de una necesaria recuperación

¿La pandemia llega a su fin? El inicio de una necesaria recuperación

por admin | Jun 3, 2021 | Noticias, Uncategorized

La pandemia del coronavirus ha sido devastadora para la industria turística, es una realidad con la que muchos de nosotros y nosotras seguimos luchando para salir del bache lo antes posible (según un informe de Deloitte, la restauración y hostelería no se recuperarán...
Como los dispositivos móviles aumentan la productividad en los departamentos de F&B

Como los dispositivos móviles aumentan la productividad en los departamentos de F&B

por admin | May 31, 2021 | Uncategorized

Las experiencias que nos aportan nuestros móviles y tablets en el consumo no son novedad a día de hoy pero su uso ha crecido exponencialmente durante el último año de pandemia. Estamos siendo testigos de un cambio como resultado de las limitaciones impuestas por la...
Cocinas fantasmas en el F&B: externalizar el servicio para diferentes cadenas de restauración

Cocinas fantasmas en el F&B: externalizar el servicio para diferentes cadenas de restauración

por admin | May 18, 2021 | Noticias, Uncategorized

Las cocinas fantasma están creciendo como la pólvora desde el estallido de la pandemia por el coronavirus. Desde que nos quedamos mas en casa y consumimos mas a través del servicio de delivery, las empresas quieren expandir sus cocinas más allá de la sala y el...
¿Máquinas de autoservicio o buffet tradicional?

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por admin | May 7, 2021 | Noticias, Uncategorized

Las operaciones de alimentos y bebidas de los hoteles han cambiado radicalmente a raíz de la pandemia. El servicio se ha modificado drásticamente para mantener a los huéspedes seguros como solución provisional frente a una demanda más débil. Según un artículo de...
La fidelización de los clientes vista desde el Club TOP F&B

La fidelización de los clientes vista desde el Club TOP F&B

por admin | Abr 7, 2021 | Noticias, Uncategorized

Pepe Macías | Corporativo Bares & Restaurantes. Operaciones EMEA en Iberostar Group Desde hace mucho tiempo escuchamos hablar de la fidelización de clientes. Actualmente existen empresas que ofrecen proyectos de fidelización en las que remarcan la importancia para...
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