Un nuevo modelo laboral para la hostelería y los hoteles

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La hostelería se encuentra en un periodo de cambio del modelo de gestión de recursos humanos. Por un lado, se está produciendo un proceso de renegociación de las condiciones de trabajo por parte de los trabajadores y por otro, una nueva legislación trata de organizar...
El desafío gastronómico para el F&B en 2023 [Vídeo]

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Nuestro país es líder mundial en gastronomía. Esto le permite a España posicionarse como un mercado premium y competitivo según diversas clasificaciones internacionales acreditadas. Además, los sectores económicos asociados a la gastronomía representan más del 30% del...