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8 de cada 10 hoteles han abierto y recuperado las cifras prepandémicas

8 de cada 10 hoteles han abierto y recuperado las cifras prepandémicas

por admin | Nov 11, 2021 | Noticias

Adrián Fernández / Madrid El 84% de los hoteles de España han vuelto a abrir sus puertas. Así se desprende de un nuevo estudio elaborado por las consultoras Atlas RE Analytics y Gesvalt que apunta que, en total, más de 14.400 establecimientos hoteleros en nuestro país...
Novedades y aplicación de los fondos europeos al sector de F&B y hotelero.

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por admin | Nov 10, 2021 | Noticias

Las circunstancias que han empujado al sector a renovarse por la crisis de la COVID-19 para ofrecer garantías y seguridad al consumidor ha obligado permanentemente a acatar importantes cambios a implementar medidas, sobre todo, de carácter tecnológico. Entre los retos...
Así ha sido el verano de 2021 para el F&B hotelero

Así ha sido el verano de 2021 para el F&B hotelero

por admin | Oct 5, 2021 | Comunicados, Noticias

Un buen mes de julio y un agosto excepcional con ocupaciones que se acercan, de media, al 80 por ciento. Así ha sido el verano en los centenares de hoteles que gestionan los profesionales del Club TOP F&B. La rápida reapertura de muchos de los hoteles que se...
Veggie2Business: nuevas proteínas vegetales y de laboratorio, sostenibilidad y productos plant-based

Veggie2Business: nuevas proteínas vegetales y de laboratorio, sostenibilidad y productos plant-based

por admin | Sep 29, 2021 | Noticias

Veggie2Business será el primer encuentro español para profesionales de HORECA, retail, departamentos de compras, brand managers, distribuidores e Influencers del sector plant-based. El encuentro, al que se podrá asistir de forma gratuita, está dirigido a marcas de...
¿Cuál es el principal criterio de los españoles para elegir hotel? El buffet

¿Cuál es el principal criterio de los españoles para elegir hotel? El buffet

por Rodrigo Dominguez | Sep 7, 2021 | Noticias

El desayuno del hotel es el principal criterio para el 69% de los españoles cuando quieren reservar un hotel, según el último estudio realizado por Hoteles.com. El informe señala que el 93% de los encuestados admite que se levanta temprano para poder disfrutar de la...
Cómo mantener la experiencia gastronómica del hotel a pesar del Covid-19

Cómo mantener la experiencia gastronómica del hotel a pesar del Covid-19

por Rodrigo Dominguez | Ago 31, 2021 | Noticias

Clifton Clark, director general del Hotel Palace de San Francisco, narra en “The Covid19 impact: keeping dining experiences memorable, affordable and profitable”, los problemas a los que se han enfrentado en su hotel desde su apertura en mayo de 2021 y las soluciones...
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