¿Soledad o egocentrismo?

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Luis Cancela, miembro fundador del Club TOP F&B En multitud de ocasiones he escuchado o leído que los jefes sufren una “soledad” asociada a sus puestos, derivada de sus responsabilidades con la empresa en donde trabajan o de las que son dueños. Me gustaría poder...
Previsiones de futuro para el F&B del 2021

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Juanjo Martínez, miembro fundador del Club TOP F&B y CEO de Lalola&Co Vivimos tiempos confusos para los departamentos de F&B y, con un sector enfrentándose a una de las peores crisis que se recuerdan, muchos profesionales se encuentran en serios aprietos...