por admin | Sep 8, 2020 | Herramientas de gestión, Noticias
¿Cómo afectará la distancia social a las operaciones de F&B? El director de inteligencia hotelera y soluciones al consumidor de HotStats, David Eisen, explica en este artículo en Hotel News Resource cuáles son las consecuencias para los ingresos de los F&B...
por admin | Sep 3, 2020 | Noticias
Esta semana leíamos en diversos medios de comunicación estadounidenses como hotel-online.com la carta enviada por Andrada Paraschiv, Head of Hospitality de Beekeeper, una plataforma tecnológica que ayuda en la comunicación interna de las compañías de la industria...
por admin | Sep 2, 2020 | Noticias
Se confirman las previsiones más negativas. En julio cayó el volumen de turismo extranjero en un 75,04 por ciento. A pesar de la apertura de fronteras y la esperada llegada de turistas, los datos son un golpe duro para el sector, que ha desaprovechado el mejor momento...
por admin | Ago 31, 2020 | I+D en el F&B
En un artículo publicado esta semana pasada en Hospitality Net, Linchi Kwok, profesor del Collins College of Hospitality Management hace recuento de los servicios contactless que se usan en la industria turística y advierte de que han venido para quedarse. Según el...
por admin | Ago 27, 2020 | Herramientas de gestión
La Hospitality Sales and Marketing Association International (HSMAI) ha elaborado un manual de estrategias denominado Planning for Hospitality Recovery – Revenue Management y que recoge la publicación Hospitality Trends. En ese manual se propone, entre otras...